Agroindústrias do APL Vale do Taquari participam de Viagem Técnica em Santa Catarina

Blog page
02

02No último dia 23 de outubro de 2018 um grupo de agroindústrias, produtores rurais, alunos e representantes de instituições parceiras do Arranjo Produtivo Local – APL de Agroindústrias Familiares do Vale do Taquari participaram de uma Missão Empresarial (viagem técnica) realizada no Instituto Federal Catarinense – Campus Concórdia em Santa Catarina.

Na oportunidade os integrantes puderam visitar o projeto de Agroflorestas que o Instituto vem trabalhando com parceiros e alunos, visitaram também o laboratório de leite no qual são beneficiados vários produtos a partir da matéria-prima (leite) que é produzida no campus e depois consumido no refeitório pelos alunos e funcionários, conheceram também as atividades que são realizadas na parte de cereais/grãos através de produtos panificados e vegetais na parte de produtos minimamente processados, compotas e conservas. No final do dia, o grupo conheceu um pouco mais sobre algumas técnicas de enxerto e produção de mudas da fruticultura.

Foi um excelente dia com troca de experiências entre o grupo e de muito aprendizado para todos.

O APL Vale do Taquari agradece a receptividade do IFC – Campus Concórdia e se coloca à disposição para futuras parcerias.